ATELIER BOULANGERIE : apprendre à faire son pain au levain !
Venez découvrir comment réaliser du pain au levain naturel dans un cadre chaleureux et accueillant.
Jonathan, le boulanger de la Bäckerstub, vous partagera tous ses conseils et ses astuces pendant l’atelier.
A partir de farines alsaciennes 100% bio, de levain naturel, d’eau, d’un peu de sel et de beaucoup d’amour,
vous réaliserez la recette de A à Z (mélange, pétrissage, façonnage et cuisson) !
Bien sûr, vous repartirez avec votre pain croustillant tout chaud !
L’atelier est pour tout public, aucune connaissance préalable n’est nécessaire et toutes les questions sont bienvenues !
Durée de l’atelier : 2h | tarif : 60€ | places limitées
RESERVATION OBLIGATOIRE : 09 83 64 01 34 ou par mail : contact@labackerstub.fr
LA BÄCKERSTUB, boulangerie 100% bio est située 2 Place Clément à Strasbourg.
Lieu : La Bäckerstub, 2 Place Clément à Strasbourg
Ville : Strasbourg
Département : Bas-Rhin
Région : Grand Est
Pays : France
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