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Le dimanche 4 août 2019 de 10h à 20h

Bier Off 2019

Schiltigheim, Strasbourg
Entrée libre

Le Festival Off de la Fête de la Bière revient pour une seconde édition, dimanche 4 août 2019 de 10h à 20h aux Halles du Scilt (15b rue Principale).
Dégustations de bières artisanales, bourse d?échange d?objets brassicoles, exposition de photographies, de tôles émaillées et de lithographie d?anciennes brasseries schilikoises, projection-débat et conférences... le Bier?Off ou festival off de la Fête de la Bière mettra la bière artisanale et le savoir-faire brassicole à l?honneur, selon le souhait de la municipalité schilikoise, en partenariat avec l?association Sikaru et la ville d?Ulm via l?Eurodistrict.
Tout au long de la journée, les visiteurs pourront déguster les bières du village des brasseurs installé Rue Principale, composé d?une dizaine de brasseries artisanales. Parmi elles, la Brasserie Ulmer, une brasserie familiale située au coeur de l?Ortenau, invitée d?honneur de cette seconde édition, ainsi que les brasseries des Éclusiers, Storig, des Poules, La Pastel, du Vallon, Blüeme, Narcose, et de la Madelon. Enfin, la Binch?cyclette proposera de la bière artisanale BAT
Les enfants et non-amateurs de bières ne seront pas oubliés puisque la limonaderie artisanale Limostras et la société Bio Brasseurs proposant du KYO Kombucha, thé bio et local résultant d?un procédé de fermentation, seront également présentes.
Le biérologue Hervé Marziou animera par ailleurs une déambulation dégustative à partir de 11h30, (sur inscription, 12 places, 10 - inscription :bieroff@ville-schiltigheim.fr), et le Café Scilt présentera un menu "accords mets et bière" (sur réservation au 03 88 47 94 50).
Des conférences, atelier et projection-débat en lien avec le domaine brassicole viendront également ponctuer la journée. Ainsi, l?association Mira proposera une projection commentée à 10h45 sur « les alsaciens et la bière : une histoire en image », le Maître Brasseur Patrick Gauger interviendra à 14h lors d?une conférence intitulée "brasser la bière, quelle fabuleuse histoire", l?écrivaine et poétesse Juliette Mouquet animera un atelier d?écriture à partir de 15h autour de "la première gorgée de bière" (sur inscription, 12 places, 15 - : assocationsikaru@gmail.com), et une conférence débat aura lieu à 15h30 avec pour sujet "comment construire une filière brassicole dans l?espace Rhénan ?".
Les plus jeunes pourront participer à des ateliers de création de bulles de limonade ou de décoration d?éventail tout au long de la journée et le groupe Taxes (rock, blues, reprise?) se produira en concert à partir de 17h30.

https://www.ville-schiltigheim.fr/agenda/bier-off/
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Lieu : Schiltigheim

Ville : Strasbourg

Département : Bas-Rhin

Région : Grand Est

Pays : France

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Publié le 24/07/2020 à 15:09

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Aujourd'hui

Les samedis et dimanches de 11h à 12h50 jusqu'au dimanche 9 janvier 2022

Prochainement

Prochaine date le vendredi 18 juin 2021 de 19h à 20h30
centre prana Strasbourg, Strasbourg
20 Euros
Prochaine date le samedi 19 juin 2021 de 14h à 18h
Du mardi 26 janvier au vendredi 30 juillet 2021
Tous les mercredis de 10h à 16h jusqu'au mercredi 29 décembre 2021
Wyrd, Strasbourg
30 Euros
Ouvert tous les jours de 14h30 à 16h15 jusqu'au dimanche 9 janvier 2022
Du jeudi 10 au mercredi 16 juin 2021
Du samedi 19 au dimanche 20 juin 2021 de 09h à 19h
quai des Bateliers, Strasbourg
Entrée libre
Du samedi 19 juin au vendredi 20 août 2021 de 14h à 18h
Du dimanche 20 juin au dimanche 12 septembre 2021 à partir de 10h
Le dimanche 27 juin 2021 de 14h à 18h30
Square du Temple, Vendenheim
Entrée libre
Du dimanche 27 juin au dimanche 29 août 2021 - Tous les dimanches de 16h30 à 17h30
Le jeudi 1 juillet 2021 de 12h30 à 13h30
Entrée libre
Du jeudi 1 juillet au mardi 31 août 2021 - Du lundi au vendredi de 11h à 12h30
Du dimanche 4 juillet au dimanche 29 août 2021 - Tous les dimanches de 15h à 16h
Du mercredi 7 au vendredi 30 juillet 2021 de 07h45 à 18h15
Ecole Elementaire du Conseil des XV, Strasbourg
Entrée libre
Le jeudi 2 septembre 2021 de 12h30 à 13h30
Entrée libre
Le dimanche 26 septembre 2021 de 09h à 17h
Sur la Place du Boulevard de la Marne, Strasbourg
Entrée libre