Atelier : Composez votre propre vin
n compagnie d’Igor Monge, Oenologue et créateur de Niderwind (voir le lien : Nìderwind – Vin de ville), vous pourrez participer à la création de votre propre cuvée. Il vous fera découvrir l’envers du décor, le terrain de jeu de l’oenologue ou du maître de chai, à savoir l’art de l’assemblage.
Vous dégusterez ensemble des mono-cépages, et vous pourrez ensuite créer, pas à pas, la cuvée qui vous ressemble, en ciblant un accord particulier, ou juste le plaisir gustatif.
A la fin de l’atelier, vous dégusterez les créations Niderwind, accompagnées d’un assortiment de fromages et charcuteries, et vous partirez avec une bouteille de votre cuvée personnelle.
Cet atelier démarrera à 16h
Atelier + Dégustation des Vins Niderwind accompagnés de fromages et charcuteries + Une bouteille de votre création
65€
Lieu : Oenosphere Caviste Alternatif
Adresse : Rue Zurich
Ville : Strasbourg
Quartier : Quartier Krutenau
Département : Bas-Rhin
Région : Grand Est
Pays : France
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