Café philo : quel avenir pour nos campagnes ?

Le FEC, foyer de l'étudiant catholique , Strasbourg

Entrée libre

Jeudi 18 mai 2017 à 19h, au FEC (17 Place Saint-Étienne, Strasbourg) : rencontre avec Marc Dufumier, agronome et enseignant-chercheur.

Alors que les crises agricoles se succèdent, le modèle productiviste reste le modèle largement dominant en Europe. Celui-ci par la standardisation des produits, l’utilisation massive des pesticides, des engrais chimiques, des énergies fossiles nuit gravement à l’environnement (pollution, appauvrissement des sols, déclin de la biodiversité) et à notre santé.

Marc Dufumier nous propose un autre type d’agriculture, capable de produire suffisamment par rapport à nos besoins, tout en étant plus économe en énergie, plus respectueux de l’environnement, créateur d’emplois, produisant une nourriture de qualité.

Mais comment la mettre en oeuvre à l’échelle d’un pays et à quelles conditions ?